Lunch

Firma van Buiten lunch suggesties!

Firma van Buiten
Kopje huisgemaakte soep
Luxe Firma broodje
(keuze uit bijvoorbeeld: Boeren oplegkaas, gerookte kip, boeren ham, scharrelkipsalade, makreelsalade, kruidenkaas, paté en andere seizoen broodjes)
Buitengewone salade
(keuze uit bijvoorbeeld: pastasalade, rozeval aardappelsalade, couscoussalade, DIY groene salade)
 ● Lunch 1 € 9,75 p.p. (VEGA OPTIE MOGELIJK)

Kopje huisgemaakte soep
Luxe Firma broodje
(keuze uit bijvoorbeeld: Boeren oplegkaas, gerookte kip, boeren ham, scharrelkipsalade, makreelsalade, kruidenkaas, paté en andere seizoen broodjes)
Halve wrap gevuld met huisgemaakte zalm en kruidenkaas met frisse smaken van bieslook, peterselie en munt of wrap Caprese met huisgemaakte pesto, mozzarella, rucola en zongedroogde tomaatjes
● Lunch 2 € 10,25 p.p. (VEGA OPTIE MOGELIJK)

Kopje huisgemaakte soep
Luxe Firma broodje
(keuze uit bijvoorbeeld: Boeren oplegkaas, gerookte kip, boeren ham, scharrelkipsalade, makreelsalade, kruidenkaas, paté en andere seizoen broodjes)
Hartige taart
(Bieslands Biologisch gehakt, Brie-broccoli, Lorraine, Boeren oplegkaas met rucola, Zalm-dille)
Buitengewone salade
(keuze uit bijvoorbeeld: pastasalade, rozeval aardappelsalade, couscoussalade, DIY groene salade)
● Lunch 3 € 13,25 p.p. (VEGA OPTIE MOGELIJK)

IMG_6371Broodje huisgemaakte hummus

Broodjes
een aantal broodjes uit ons assortiment:
Firma van Buiten werkt met het brood van Bakkerij Holtkamp. 

Dat proef je en ruik je, brood dat ruikt en smaakt zoals het hoort!

Luxe Firma broodjes:
● Biologische Bieslandse rosbief met pompoenchutney waarin smaken van kruidnagel en rozijnen zijn te proeven, sla afgemaakt met pijnboompitten.
● Huisgemaakte kruidenkaas met smaken van munt, peterselie en bieslook met daarbij rode ui, radijskiemen en sla #VEGA
● Boeren oplegkaas van Hoeve Waterrijk met een dressing van piccalilly afgemaakt met walnoten en sla
● Pitabrood met huisgemaakte humus met smaken van komijn en koriander daarbij gegrilde courgette, sla, pijnboompitten en cherrytomaat #VEGAN
● Boeren ham met huisgemaakte tomatenchutney , alfalfa en sla
● Huisgemaakte scharrelei salade met bieslook, augurkjes, appel en sla #VEGA
● Gerookte kip met een bolletje huisgemaakte abrikozenroomkaas, spekjes en sla
● Pitabrood met huisgemaakte pompoenhumus met smaken van rozemarijn daarbij gegrilde courgette en sla #VEGAN
● Huisgemaakte zalmmouse met radijs, spinazie afgemaakt met roze peperkorrels
● Brie met huisgemaakte winter compote van stoofpeertjes daarbij walnoot en sla

Hartige taarten
● Gehakttaart met biologisch Bieslands gehakt
● Zalmtaart met dille
● Broccolitaart met brie & nootjes #VEGA
● Lorraine met spekjes
● Rucolataartje met boeren oplegkaas #VEGA

Salades
● Roseval aardappeltjessalade
● Pastasalade #VEGA
● DIY Groene salade met verschillende groente, rauwkost en dressings #VEGA
● Couscoussalade met rodekool, rozijnen en smaken van komijn #VEGAN
● Seizoen salade

It’s a WRAP
● Wrap met huisgemaakte zalm en kruidenkaas met frisse smaken van bieslook, peterselie en munt met daarbij sla
● Wrap met huisgemaakte humus met smaken van komijn en koriander, gegrilde courget en sla #VEGAN
● Wrap Caprese met huisgemaakte pesto, mozzarella, rucola en zongedroogde tomaatjes

Sapjes, Smoothie en Melk
● Bio melk
● Bio Karnemelk
● Verse Jus
● Verse veggie smoothie
Orange veggie smoothie wortel – papika – knolselderij – gember
Green veggie smoothie spinazie – broccoli – pastinaak – appel
Red veggie smoothie paprika – tomaat – wortel – pastinaak – biet
Sapjes per fles
Appelsap bio pfanner
Bietensap bio pfanner
Wortelsap bio pfanner


IMG_2841

Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie – voedingsintolerantie. Kruisbesmetting van allergene is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.
2ei 2gluten 2lupine 2melk 2mosterd 2noten 2pindas 2schaald 2selderij 2sesamsaad 2soja 2vis 2weekdieren 2zwaveldioxid

 

RSS INTUSSEN OP FACEBOOK

CONTACT

  Jacoba van Beierenlaan 81/83
2613JC Delft
  015-2131000
  info@firmavanbuiten.nl

OPENINGSTIJDEN

Maandag, dinsdag, donderdag & vrijdag: 09:00 - 16:30. Op aanvraag bespreekbaar.